טבעוני

לא בטוח שזו החרוסת הטוניסאית הכי האותנטית, אבל זו כן החרוסת המסורתית-המשפחתית שהמתכון שלה עבר מסבתא לאמא ועכשיו אליי. כמו […]

אוממי כידוע הוא הטעם החמישי, זה שאף אחד לא יודע בדיוק להגדירו: "טעם של עוד", טעם בשרי, טעם שהוא איזון

קיץ במרכז השולחן: סלט מנגו וחצילים קלויים עם תיבול ליים ונענע

מומלץ להגיש צונן: שטרויזל פקאן טבעוני עם פירות אדומים רכים

סלט נפלא עם כמה מהכוכבים של הקיץ: פקוס רענן, שסק מתקתק ובמיה צרובה

גרסה קצת שונה, ולא פחות טעימה, למג'דרה הקלאסית

חוגגים את האביב עם סלט לבבות ארטישוק ושומר

הכינו מגזעי המנגולד סלט מבושל, פיקנטי ולימוני שיפתח לכם את התאבון

אפונת הגינה מככבת בסלט פריך ורענן עם רוטב חמאת בוטנים לא שגרתי

אתם מכירים את הסלט הזה, המורכב מאפונה, גזר, שעועית ירוקה ומיונז, גם עם תפוח אדמה. כאן מחליפה אותו הלפת ובמקום