שאריות טעימות: פשטידת בשר ואטריות
אחרי שבת, או אחרי החגים, אנחנו נשארים עם אפס כוחות לבישולים חדשים והמון סירים במקרר. הפתרון הוא המנה הכי מנחמת שיש: עוגת אטריות פריכה מבחוץ ורכה מבפנים שמכינים עם הבשר שנשאר מאתמול
אחרי שבת, או אחרי החגים, אנחנו נשארים עם אפס כוחות לבישולים חדשים והמון סירים במקרר. הפתרון הוא המנה הכי מנחמת שיש: עוגת אטריות פריכה מבחוץ ורכה מבפנים שמכינים עם הבשר שנשאר מאתמול
זהו אחד מהסירים שליוו את כל ילדותי: קציצות בקר עם אפונה ירוקה, חתיכות גסות של סלרי ומקל קינמון שמעורר את החושים